ПОЗЫ ИЛИ БУУЗЫ
Буузы - это название на бурятском языке традиционного блюда бурятского и монгольского народа. На русском языке его называют позы.
В одной легенде бууза воплощает мудрость бурятского народа. Когда далекие предки придумали буузы, за основу они брали устройство юрты. В круглом по форме жилище в середине располагался очаг, а дым выходил из отверстия в крыше.
Как есть буузы?😋
Внутри каждой буузы есть замечательный бульон - главная ценность блюда. Поэтому правильно есть буузы так: делаете небольшой надкус, не переворачивая буузу, выпиваете весь бульон, а потом уже доедаете все остальное. Никакие вилки, ножи и ложки неприемлемы в деле поедания бууз.
Особенно вкусные позы вы можете попробовать у нас 🤤
А может уже пробовали, как вам?👍
Для организованных групп мы готовы провести мастер класс по Бузам-Позам 👌 обращайтесь 😀
Буузы - это название на бурятском языке традиционного блюда бурятского и монгольского народа. На русском языке его называют позы.
В одной легенде бууза воплощает мудрость бурятского народа. Когда далекие предки придумали буузы, за основу они брали устройство юрты. В круглом по форме жилище в середине располагался очаг, а дым выходил из отверстия в крыше.
Как есть буузы?😋
Внутри каждой буузы есть замечательный бульон - главная ценность блюда. Поэтому правильно есть буузы так: делаете небольшой надкус, не переворачивая буузу, выпиваете весь бульон, а потом уже доедаете все остальное. Никакие вилки, ножи и ложки неприемлемы в деле поедания бууз.
Особенно вкусные позы вы можете попробовать у нас 🤤
А может уже пробовали, как вам?👍
Для организованных групп мы готовы провести мастер класс по Бузам-Позам 👌 обращайтесь 😀
