Все о Байкале

Загудай из Омуля

Тайны закулисья или делимся рецептами 🔪
Загудай из Омуля🐟
Единства в написании этого слова нет. Можно встретить и сагудай, и суугудай, и загудай…..

Загудай должен попробывать каждый, уж поверьте, вкус сохранится на долго в вашей памяти.

Готовят его так: Нежнейшее филе омуля отделяют от костей и режут мелкими кусочками, добавляют лук, соль и перец - и блюдо готово. Все гениальное - просто.
Загудай - популярное блюдо среди наших гостей 😉 и он отлично сочетается с горячим картофелем или просто с черным хлебом.
А вы пробовали Загудай ? Или может у вас свой секрет в приготовлении, поделитесь 😉
Made on
Tilda