Тайны закулисья или делимся рецептами 🔪 Загудай из Омуля🐟 Единства в написании этого слова нет. Можно встретить и сагудай, и суугудай, и загудай…..
Загудай должен попробывать каждый, уж поверьте, вкус сохранится на долго в вашей памяти.
Готовят его так: Нежнейшее филе омуля отделяют от костей и режут мелкими кусочками, добавляют лук, соль и перец - и блюдо готово. Все гениальное - просто. Загудай - популярное блюдо среди наших гостей 😉 и он отлично сочетается с горячим картофелем или просто с черным хлебом. А вы пробовали Загудай ? Или может у вас свой секрет в приготовлении, поделитесь 😉